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Vorspeisen
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Vorspeisen Bracconiere
28,00€Gemischte Platte mit Aufschnitt, Käse, Gemüse, Nudeln und Kartoffeln in Brotkruste, Mozzarella-Schaum & andere Köstlichkeiten
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Misto di salumi e formaggi
15,00€la nostra selezione di salumi e formaggi
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Pasta e patate servita in crosta di pane
13,00€ -
Formaggio misto
15,00€ -
Bruschetta al pomodoro
8,00€ -
Carpaccio di manzo
14,00€marinato agli agrumi e affumicato con finocchio e arancia
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Spuma di mozzarella
6,00€
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La pasta
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Rigatoni alla bracconiere
13,00€con panna, pomodoro, *funghi, mozzarella, formaggio
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Rigatoni alla genovese con tarallo al finocchietto
13,00€ -
Pappardelle al ragù di cinghiale
13,00€ -
Pappardelle alla pecorara
13,00€con ragù bianco, ricotta, rucola e funghi
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Bucatini al coniglio
12,00€ -
Pappardelle al coniglio
12,00€ -
Spaghetti alla puttanesca
13,00€ -
Spaghetti alla carbonara
13,00€ -
Spaghetti al pomodoro fresco
13,00€
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la carne
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Porzione di coniglio all'Ischitana - 3 pz
18.00€ -
Coniglio all'Ischitana
44,00€ -
Coniglio alla Bracconiere
46,00€ -
Scamorza affumicata con porchetta, rughetta e cipolle in agrodolce ai lamponi
15,00€ -
Coppa di maiale con friarielli e pomodorini arrostiti e crema di bufala affumicata
15,00€ -
Arrosto misto alla brace
18,00€pollo, salsiccia, carne di maiale, carne di manzo
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Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
25,00€ -
Bistecca T-bone
al kg. 55,00€ -
Porzione di pollo
10,00€2 pezzi
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Costoletta di maiale
10,00€ -
Salsiccia
10,00€2 pezzi
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Scamorza grigliata su letto di rucola e pomodorini
13,00€
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Beilagen
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Patatine fritte
6,00€ -
Insalata mista
5,00€ -
Insalata verde
5,00€ -
Verdure miste
8,00€
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Nachspeise
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Delizia di babà con crema al limone
7,00€ -
Sfera al pistacchio con cuore di waffle al cioccolato
7,00€ -
Cheescake pesca e mango
7,00€ -
Sbriciolata scomposta con crema Namelaka e frutti rossi
7,00€
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*BROT & GEDECK: 2,50€